Az idén III. alkalommal vettünk részt Püspökladányban, a "KAKASFŐZŐ FESZTIVÁL és FŐZŐVERSENY" programban.
Június 6-án, szombaton reggel 6:00-kor indultunk Debrecenből 3 személygépkocsival, megpakolva a sátrak és egyéb kellékek társaságában. A helyszínen már vártak az Egyesületünk püspökladányi és nádudvari tagjai, akikkel együtt, összesen 19 fős csapatunk megszerveződött. A versenyben 2 kategória van, mindkettőbe sikerült beneveznünk. Az egyik kategória a kakas, a másik a baromfi alapú ételek, elkészítése. Bátran mondhatom, hogy mindkét kategóriába benevezett ételünk, roppant ízletesre sikerült. A megmérettetésre jelentkezett csapatok száma, több mint 30 volt, autentikus és modern ízvilággal. Remek hangulatban, precíz szervezéssel, sikerült a BAROMFI ALAPÚ ÉTELEK kategóriában, elhoznunk az I. helyezést. Fantáziánkra volt bízva a 2 benevezett étel neve: - "Hagyományos kakaspörkölt a magunk módjára" (Kakaspörkölt, burgonya körettel, savanyúság) - "Csirkemell íjász mester módra krumpli tócsnival, fokhagymás tejfölös mártással" és utóbbival NYERT a FŐZŐS CSAPATUNK! Szívvel-lélekkel főzött, minden csapat, aki kitelepült erre a színvonalas, jó hangulatú és családias programra!
Gratulálok a Szervezőknek, minden megjelent csapatnak és természetesen a Debreceni Nagyerdőért Egyesület "FŐZŐS CSAPATÁNAK"
Az esemény fotói megtekinthetőek ide kattintva.
